אבקת גלידה אמריקאית, גלידת יוגורט ופרוזן יוגורט - אבקות בסיס לגלידות
אבקת גלידה אמריקאית
אבקות בסיס להכנת גלידה אמריקאית רכה, בעלת טעם מעולה ומרקם קטיפתי מושלם.
הטעמים המוצעים: וניעל, שוקולד, קרם ברולה, מלבי ופנקוטה.
ניתן לבחור אבקה חלבית או פרווה. כל האבקות מיועדות לשימוש (גלידה רכה) במכונת גלידה אמריקאית.
גלידה בטעם וניל ניתן לאכול בצורה הטבעית או לערבב עם תוספות טעימות, כגון: מגוון הסירופים שלנו. מכיוון שהטעם והצבע של וניל ניטרליים, הוא יכול לשמש כבסיס מצוין למגוון טעמים וגוונים נהדרים.
הכשר – בד”צ העדה החרדית
ארגז אחד מכיל 10 שקיות של אבקה’ כל שקית מכילה 1.15 קילוגרם אבקה.
ניתן להכין משקית אחת 40-45 מנות של 120 CC גלידה
חיי מדף ארוכים – 12-18 חודשים מתאריך הייצור
(לחץ על סמן ה + לפתיחת התיבה)
- לקבלת גלידה חלבית יש לרוקן את תכולתה של שקית אחת לתוך מיכל ולערבב יחד עם 3 ליטר חלב ( אחוזי השומן של החלב ניתנים לבחירת הלקוח)
- לקבלת גלידת פרווה יש לרוקן את תכולתה של שקית אחת לתוך מיכל ולערבב יחד עם 3 ליטר מים
- בכדי להכין גלידה טבעונית, או ‘גלידה בריאותית‘ ניתן לערבב את אבקות הגלידה גם עם: יוגורט טבעי, חלב סויה, שוקולד טבעוני או וריאציות אחרות, במקום חלב
- לאחר ערבול החומרים יחד ניתן למזוג את החומר לתוך התא המיועד לכך במכונת הגלידה ולאחר מספר דקות הגלידה מוכנה
גלידת יוגורט
אבקה המבוססת על 100% יוגורט פרימיום להכנת גלידת יוגורט.
האבקה מיועדת לשימוש במכונת גלידה אמריקאית / מכונת יוגורט ומגיעה בשלושה טעמים שונים של בסיס פורמולת יוגורט:
- יוגורט חמצמץ
- יוגורט מעודן
- יוגורט ללא סוכר
פרוזן יוגורט
אבקת בסיס שלנו להכנת יוגורט היא 100% טבעית, עם טעם נפלא. הפורמולה המשווקת על ידנו מושלמת להכנת גלידת יוגורט בריאה ואיכותית, המרקם קרמי חלק. אפשר לאכול אותה אותה בצורה הטבעית או לערבב עם תוספות טעימות, כגון: מגוון הסירופים שלנו, פירות קפואים, שוקולדים, אגוזים ועוד..
פורמולת הפרוזן יוגורט בריאה יותר, דלת קלוריות יחסית לקינוחים אחרים ומאפשרת לך למשוך קהל בעידן בו נושא אורח חיים בריא תופס תאוצה והביקושים לקינוחים דלי קלוריות עולה.
לקבלת הצעת מחיר השאר פרטים או צור קשר עכשיו לשיחה עם נציג
הסירופים שיקפיצו כל מנת גלידה והם מגיעים במבחר טעמים:
פיסטוק, ריבת חלב, קפוצינו, שוקולד נוטלה, שוקולד לבן, פררו רושה, עוגיות, קרמל, ווניל, אגוזים, פטל, אוכמניות, תות שדה, דובדבן אמרנה, פירות יער אדומים. אנו מוסיפים טעמים חדשים כל הזמן, אתם מוזמנים להתעדכן.
שאל אותנו על מסלול השאלת מכונות לעסקים ותוכל ליהנות ממקסימום הכנסה ומינימום הוצאה!!
אז מה הופך את הגלידה האמריקאית לקינוח שכדאי לך להחזיק בעסק שלך ?
גלידה אמריקאית היא דלת שומן.
יש בה בערך 3%-7% שומן, לעומת 10%-18% בגלידה רגילה.
היחס בין כמות חומר הגלם של הגלידה האמריקאית לכמות המופקת ממנה הוא כ 20-45% גדול יותר בשל ייחודיות מכונת גלידה אמריקאית העובדת בשיטה של ניפוח, על כן פוטנציאל הרווח גדול.
הגלידה האמריקאית היא מוצר רב עונתי על כן חובה להוסיף אותה לתפריט בית העסק שלך!!
